毎年ご好評いただいているヤングコーンが 今年も登場です！ とうもろこしになる前の柔らかなヤングコーンは、優しい甘みとコーンの香りが特徴。 当店では皮付きのまま炭火で蒸し焼きにしてお出しします。蒸し焼きにすることでぎゅっと味が凝縮され、柔らかくなった実はもちろんのこと、芯から...

写真右から 愛宕の松(あたごのまつ)・スパークリング まんさくの花・スパークリングドルチェ まんさくの花・雄町酒(おまちさけ)　純米大吟醸 楯野川・無我(たてのかわ・むが)ゴールドボトル　純米大吟醸 恵信(えしん)　純米大吟醸・無濾過生原酒直汲あらばしり...

本日のイチオシのご紹介です！ 今が旬！新にんにくホイル焼きと、大山鶏の冷製チャーシュー みずみずしくて甘みがある新にんにくをホイル焼きしたものを、ごま油につけて塩を振ってお召し上がりください。 ホクホクで美味しいです！ じっくり煮込んだ大山鶏の冷製チャーシューは、とっても柔...