当店でも人気の春鹿、こちらの限定品が入荷致しました 『裏春鹿　無圧搾り 中取り 純米生原酒』 通常圧を掛けて搾るところを、自然に滴り落ちるしずくを一滴一滴集める絞り方で取った手の掛かったお酒です。通常こういったお酒って非常にお高いのですが、こちらの裏春鹿はコスパも最高、蔵元...

気づけば４月も最終週。 ゴールデンウィークも間近となってまいりました。 寒暖差が大きい日が続いておりますが、風邪などひかず元気にゴールデンウィークを迎えたいですね！ 今回は５月のカレンダーとGW中の営業についてお知らせいたします。 〈炭火串焼まる和〉...

この時期限定の花わさびが入荷したので、醤油漬けにしました。 香りと辛味があるうちに召し上がって頂きたいですね。 そのまま日本酒のあてにも◎ 今年は鳥しゃぶ作って上にのせて召し上がって頂くメニューにでもしようかな。 こうご期待😊...