R6.10.29 秋冬限定鍋料理始まりました

本日はストリートファイターリーグPro-JP2024パブリックビューイング上映日です

いつもご利用ありがとうございます。

ずいぶん寒くなり、温かいものが恋しい季節となりました。

寒い時はやっぱり鍋！

ということで、本日より鍋料理のご提供を始めます。

〈写真１〉大山鶏水炊鍋

大山鶏と野菜をじっくり煮込んでとったスープに、薄切りした大山鶏胸肉をくぐらせながらしゃぶしゃぶで愉しむ、まる和特製の水炊鍋です。しゃぶしゃぶが終わる頃には、先入れした骨付きもも肉と野菜が食べごろになって、ほっこりとした美味しさが心と身体を温めてくれます。

最後に残ったスープは肉や野菜の旨みが溶けだした極上品。このスープで仕上げに雑炊をお作りします。お鍋の具でお腹がいっぱい、という方もあら不思議。

​優しい味のこの雑炊ならば、するすると喉を通りお腹に温かさが染み渡ります。

例年人気の大山鶏水炊鍋ですが、今年はリニューアルしてご提供しております。新しい水炊鍋の美味しさを是非ご賞味ください。

〈写真２〉大山鶏鶏すき鍋

大山鶏の各部位をすき焼きでお召し上がりいただく秋冬限定の鍋。もも・むね・ささ身・レバーといった馴染みのある部位をはじめ、焼き鳥で人気の高いハツ・砂肝・ぼんちり・せせり、希少部位のはらみ・せぎも・ふりそで… といった、様々な部位の食感や旨みの違いをご堪能いただける鍋料理です。 これはこの部位かな、こっちはあの部位かな、なんて思いながら食べるのも楽しみの一つかもしれません。もちろん鍋には欠かせないつくねは合鴨肉でご用意。 甘辛いすき焼きダレで煮たつくねの美味しさは言わずもがな… な逸品です。「あまりに美味しくて、あっという間に完食…」と、その前にちょっとお待ちください！〆のためにちょっと具を残しておいていただけますでしょうか。煮込まれて柔らかくなったお肉と、旨味がたっぷりとつまったそのすき焼きダレに卵を回しかけて… それを白米の上へ…そう、ミニ親子丼の完成です。もうおなかいっぱいで入らないと思いきや、気づいたらペロリと完食の美味しさ。最初から最後まで美味しい愉しみがたくさん詰まったとりすき鍋を、​この機会に是非ご賞味ください。

上記二種類の鍋料理はご来店の二日前までのご予約をお願いいたします。

尚、秋冬限定の通常メニュー「湯どうふ」と「鍋焼きうどん」も提供開始です。

こちらはご予約不要ですのでご来店の際にお気軽にご注文くださいませ。

写真は湯どうふです。

当店の湯豆腐は特製のつゆでお作りしておりますので食べ応え抜群！

溶き卵を回してお出しします。

この時期限定ですのでぜひご賞味ください☺

もう一点、昼の部・まる日和よりお知らせがございます。

期間限定「きのことすだちの秋てりバーガー」は先週までのご提供の予定でしたが、先週今週受け取りでご予約のお客様がいらっしゃたため、今週も数食ですがご提供が可能となりました。

まだご賞味いただいていない方、もう一度食べたい！という方、よろしければ是非ご注文をお待ちしております☺

冷たい雨が降っておりますが、本日も張り切って営業いたします！

皆様のご来店を心よりお待ちしております。